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文章摘要:设计师老板把每家餐厅都打造成小资花园!免费大餐请你吃!,火候八哥窥牖小儿,解剖图平章锋线。

美食狗仔队 台北 肉松 三杯鸡

阅读数:28282 | 回复数:38

超级版主 最后更新于: 2018-01-18 17:30 |只看楼主
半山小馆美食品鉴会

活动时间:1月13日
活动地点:滨江龙湖天街半山小馆
活动内容:DIY咸蛋肉松芋头丸+半山小馆晚餐
邀约对象:10组家庭(1位家长+1位3-7岁宝宝)
报名方式:本次活动名额已满
1月会有另一场活动,尽请期待!

在说今天这家店之前,不得不先提到台北。白天的台北,“古早”、“清新”、“文创”这三个词是对这座城市的概括;到了夜晚,士林夜市则承包了大多数游人对台湾美食的期待。

半山小馆的老板是个设计师,家就住在台北阳明山的半山腰,听说台湾当地小伙带着女孩儿来到这座山上,八成是准备表白了。也许是想传递这种满满的幸福感,又源于对台湾美食的喜爱,就有了今天的——半山小馆。

半山小馆PLUS
餐厅地址: 滨江龙湖天街4楼/来福士5楼
推荐美食: 三杯鸡 花生绵绵冰
人均价格: 80元

半山小馆的设计风格透露着一股小资气息,简单却不失文艺。主打原木色系,用清新的绿色点缀,格调满满。

店里有中间大厅的位置,也有靠边私密性比较强的四人小座。连灯都做成了小帽子的样子,精致。

店长是个很可爱的台湾人,他说开在不同城市的半山小馆,都会根据当地人的口味做一些调整,让大家吃得更舒心。
这几天的杭州,气温已经低得有点让人窒息,特别想喝一碗妈妈煲的热汤。

药膳羊肉汤

用半肥半瘦的羊肉,加入切细的姜丝,一起炖煮几个小时,直到两种味道完全融合在汤里,满满的肉香和浓浓的姜味,喝一碗,整个胃里,心里都是热热的。
密制五花肉 

把五花肉切得薄薄的,一溜儿排列整齐。虽然看得见肥肉,但是入口完全感觉不到肥腻,只有满口肉香。一旁还码了一排苹果片和大葱。苹果酸酸甜甜的口感和烤肉搭配在一起,意外的搭调。
五味鲜鱿

白灼的鱿鱼新鲜有嚼劲,同样也是用生姜丝作为辅料,淡口吃也是不错的。

也可以搭配特制的调料,蒜味和芥末,小清新的白灼鱿鱼瞬间变得重口,完全换了一种风味。
三杯鸡 

吃台湾菜,怎么能少得了三杯鸡!每次去半山小馆必点的一道美味!鸡肉选用的是最嫩的鸡腿肉,汁多入味。
上汤娃娃菜 

这道菜刚上桌的时候,着实被我们一桌人集体diss了一波,因为她“其貌不扬”,然而味道却又让它把颜值上扣掉的分数加了回来。娃娃菜里融入了咸蛋黄的味道,却没有掩盖住菜本身的清甜,恰到好处。很下饭的一道家常蔬菜。
咸蛋肉松芋头丸

这几个小圆球一上来,又让我们愣了几秒。用筷子戳开他,才发现里面大有文章。

外层薄薄的一层脆皮,里面是用芋头做的馅儿,最中心包裹着咸蛋黄和肉松,口感特别丰富,可以作为一道主食来吃,饱腹感比较强。想知道怎么做吗?半山小馆邀请你来免费学!(报名方式见文末)
花生绵绵冰 

一顿饱餐,吃得整个人都热乎了。忍不住加点了一份花生绵绵冰,满满一盘,全家人分一份都足够。奶香味的绵绵冰入口即化,加了花生碎和花生酱,让花生的味道变得格外浓郁。

文末福利

福利一:美食DIY品鉴会

1月13日14:00-17:00,邀请10位家长带着3-7岁的宝宝,到店学习制作咸蛋肉松芋头丸,并参加半山小馆美食品鉴会

如何参与:本次活动名额已满   1月会有另一场活动,尽请期待!
福利二

进微信公众号,找到此推文,文末留言,抽取5位走心留言,获得半山小馆100元代金券。

(扫一扫关注美食公众号参与活动,赢取福利!)

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超级版主 发表于: 2018-01-08 09:47 |只看该作者

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V2 发表于: 2018-01-08 10:26 |只看该作者

想借个宝宝来参加!!!!
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V2 发表于: 2018-01-08 13:46 |只看该作者

活动是免费的吗?
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V2 发表于: 2018-01-08 13:48 |只看该作者
1#

之前有去吃过来福士的那家,滨江的还没有去过!喜欢他们家的三杯鸡!
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超级版主 发表于: 2018-01-08 13:49 |只看该作者
2#

引用:原回帖由 叫我大王呀 于 2018-01-08 13:46 发表

1
活动是免费的吗?
嗯,免费的呢,我们提前邀请的哈。
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超级版主 发表于: 2018-01-08 13:50 |只看该作者
3#

引用:原回帖由 我不吃香菇 于 2018-01-08 13:48 发表

1
之前有去吃过来福士的那家,滨江的还没有去过!喜欢他们家的三杯鸡!
三杯鸡我也喜欢~
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超级版主 发表于: 2018-01-08 13:50 |只看该作者
4#

引用:原回帖由 Ritto小糯米 于 2018-01-08 10:26 发表

1
想借个宝宝来参加!!!!
你就是个宝宝呀!
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V2 发表于: 2018-01-08 13:58 |只看该作者
5#

报名!
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V10 发表于: 2018-01-08 14:16 iPhone客户端 |只看该作者
6#

看得我好想吃……
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V9 发表于: 2018-01-08 14:54 |只看该作者
7#

已私信
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V7 发表于: 2018-01-08 14:55 |只看该作者
8#

这是先做?然后再免费吃一顿吗[s5011]
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V7 发表于: 2018-01-08 14:59 |只看该作者
9#

引用:原回帖由 我是你汉子 于 2018-01-08 14:55 发表

1
这是先做?然后再免费吃一顿吗
棒!
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V1 发表于: 2018-01-08 14:59 |只看该作者
10#

带我家宝宝报名!
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V8 发表于: 2018-01-08 15:00 |只看该作者
11#

已私信
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V8 发表于: 2018-01-08 15:00 |只看该作者
12#

[/赞]
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V1 发表于: 2018-01-08 15:00 |只看该作者
13#

这个环境我喜欢~小清新
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V8 发表于: 2018-01-08 15:00 |只看该作者
14#

已私信
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V7 发表于: 2018-01-08 15:01 |只看该作者
15#

已私信
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V1 发表于: 2018-01-08 15:01 |只看该作者
16#

报名[/赞]
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V8 发表于: 2018-01-08 15:02 |只看该作者
17#

菜看起来不错
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V6 发表于: 2018-01-08 15:02 |只看该作者
18#

没有孩子的路过[/遛白菜]
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V8 发表于: 2018-01-08 15:03 |只看该作者
19#

特色菜还可以的 这家店
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V7 发表于: 2018-01-08 15:03 |只看该作者
20#

[/赞]
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V8 发表于: 2018-01-08 15:04 |只看该作者
21#

已私信哦
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V2 发表于: 2018-01-08 15:04 |只看该作者
22#

没有孩子我能带着自己参加吗?
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V6 发表于: 2018-01-08 15:04 |只看该作者
23#

这种DIY还是蛮喜欢的
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V8 发表于: 2018-01-08 15:05 |只看该作者
24#

私信私信
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V2 发表于: 2018-01-08 15:05 |只看该作者
25#

想学这个菜!
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V6 发表于: 2018-01-08 15:06 |只看该作者
26#

顶一个顶一个
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