《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡

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文章摘要:《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡,账上色文天车,飘洒举证金榜挂名。

面包

收藏: 8 | 阅读数:12020 | 回复数:15

V16 最后更新于: 2018-01-25 14:44 iPhone客户端 |只看楼主
这款汉堡从里到外都是自己亲手做的,特别有成就感[/喜欢]基础汉堡胚就算不夹任何东西,就当面包吃也是非常美味的。
面包材料:
高粉:250克
糖:50克(如果要当面包吃,这个糖量够了,如果打算做汉堡包,就减点糖)
水:110克
酵母:4克
油:30克(不怕胖可以用黄油,会更香)
全蛋液:40克
盐:2克
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
成品图,面包还是发的太大了,互相有点粘连
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
切开后,厚厚的鸡排[/吐舌头]
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
所有材料放面包机桶里搅拌发酵
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
分成六个面团,二次发酵,放烤箱发就行,烤盘底下放盆热水,发40分钟
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
发酵到二倍大时取出
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
其他上蛋液,放上芝麻,昨天我超市买不到白芝麻,用的黑的,最好还是放白的
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
第二天早上准备放汉堡里的材料,鸡排是现烤的
《yoyi妈的厨房》鸡肉汉堡
一层一层铺上去,想吃啥就放啥,是不是很简单[/吐舌头]

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V17 发表于: 2017-07-31 11:29 |只看该作者

好想吃
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V6 发表于: 2017-07-31 12:22 |只看该作者

不错[s8003]
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V17 发表于: 2017-07-31 13:49 iPhone客户端 |只看该作者

[/好棒]
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V14 发表于: 2017-07-31 14:16 Android客户端 |只看该作者
1#

[/好棒]
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V14 发表于: 2017-07-31 16:52 iPhone客户端 |只看该作者
2#

不错
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V14 发表于: 2017-08-04 10:37 |只看该作者
3#

[/赞]
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V10 发表于: 2017-08-04 15:33 |只看该作者
4#

这个点,美高梅平台:看到这个有点饿了。
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V14 发表于: 2017-08-04 16:57 |只看该作者
5#

也饿了
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V13 发表于: 2017-08-05 11:35 |只看该作者
6#

既然从里到外都是你做的~~那就奖励你一颗小红星吧~
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V16 发表于: 2017-08-05 11:37 iPhone客户端 |只看该作者
7#

引用:原回帖由 瀧鳯珵祥 于 2017-08-05 11:35 发表

1
既然从里到外都是你做的~~那就奖励你一颗小红星吧~
谢谢[/喜欢]
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V15 发表于: 2017-08-05 11:49 |只看该作者
8#

[s5011]
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V13 发表于: 2017-08-06 03:03 |只看该作者
9#

厲害喔..
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V16 发表于: 2017-08-14 10:13 |只看该作者
10#

不错
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V6 发表于: 2018-01-11 17:21 |只看该作者
11#

[s7004]
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超级版主 发表于: 2018-01-25 14:44 |只看该作者
12#

哇好好看啊
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