【冬天吃什么】酱鸭腿

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文章摘要:【冬天吃什么】酱鸭腿,标本序列化食品加工,千儿八百佹得佹失大家风范。

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分享你在这个冬季吃过美食~~那些只有到冬天才会特!别!想!吃!的美食~赢取温暖小毛毯!自带标签【冬天吃什么】 》》》点我分享《《《《 
发表于: 2017-12-27 19:33 Android客户端
冬天啦,想吃点腌制品,就试试做点酱鸭腿,就算是备年货喽
【冬天吃什么】酱鸭腿
怎么样
【冬天吃什么】酱鸭腿
够肥硕吧
【冬天吃什么】酱鸭腿
多不多
【冬天吃什么】酱鸭腿
不多不多 哈
【冬天吃什么】酱鸭腿
酱油
【冬天吃什么】酱鸭腿
加调料
【冬天吃什么】酱鸭腿
希望好吃哦

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发表于: 2017-12-27 23:31 手机版

要放多久呀?
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发表于: 2017-12-28 19:53 Android客户端

引用:原回帖由 积极的人像 于 2017-12-27 23:31 发表

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要放多久呀?
3天4天就差不多了
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发表于: 2017-12-28 20:11 Android客户端

鸭腿是超市买的那种冰冻的吗?
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发表于: 2017-12-28 22:03 iPhone客户端

引用:原回帖由 ╰☆252☆╮ 于 2017-12-28 20:11 发表

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鸭腿是超市买的那种冰冻的吗?
是的吧
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发表于: 2017-12-29 15:31

大腿
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发表于: 2017-12-29 17:57

对哦 还可以腌鸡腿,我弄了点里脊肉
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发表于: 2017-12-29 19:20 Android客户端

引用:原回帖由 90后的酸辣土豆丝 于 2017-12-29 17:57 发表

1
对哦 还可以腌鸡腿,我弄了点里脊肉
嗯嗯可以有
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发表于: 2018-01-01 21:37

引用:原回帖由 90后的酸辣土豆丝 于 2017-12-29 17:57 发表

1
对哦 还可以腌鸡腿,我弄了点里脊肉

引用:原回帖由 冷裴翠 于 2017-12-29 19:20 发表

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嗯嗯可以有
我是把酱油调味料都煮熟的,放凉之后再把肉放下去的。因为我妈以前做酱鸭的时候就是这样子的。你嘞?直接生的调料吗?
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发表于: 2018-01-02 07:21 Android客户端

是煮熟了后再把鸭,肉放进去的
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发表于: 2018-01-04 14:46

引用:原回帖由 积极的人像 于 2017-12-27 23:31 发表

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要放多久呀?

引用:原回帖由 冷裴翠 于 2017-12-28 19:53 发表

2
3天4天就差不多了
高压锅是铝制品,酱油是咸的,最好用其他器皿酱。
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发表于: 2018-01-04 15:42

引用:原回帖由 积极的人像 于 2017-12-27 23:31 发表

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要放多久呀?

引用:原回帖由 冷裴翠 于 2017-12-28 19:53 发表

2
3天4天就差不多了

引用:原回帖由 杭州HZ86059060 于 2018-01-04 14:46 发表

3
高压锅是铝制品,酱油是咸的,最好用其他器皿酱。
高压锅是暂时先用一下,后来就换到其他盆里了
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发表于: 2018-01-05 17:20 Android客户端

是不是先煮酱汁,放凉后加鸭腿,不用再加热,腌三四天。吃的时候直接煮?还是捞出来另外煮熟?
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发表于: 2018-01-05 17:23 Android客户端

引用:原回帖由 积极的人像 于 2017-12-27 23:31 发表

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要放多久呀?
二天就行
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发表于: 2018-01-05 17:40 Android客户端

引用:原回帖由 san360200705 于 2018-01-05 17:20 发表

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是不是先煮酱汁,放凉后加鸭腿,不用再加热,腌三四天。吃的时候直接煮?还是捞出来另外煮熟?
当然是捞出来嗮干后再或蒸或煮了吃
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发表于: 2018-01-05 17:46 Android客户端

第一不香,第二太咸!
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发表于: 2018-01-05 18:02 iPhone客户端

[/哈哈]
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发表于: 2018-01-05 19:09 Android客户端

引用:原回帖由 杭州皆空老兔 于 2018-01-05 17:46 发表

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第一不香,第二太咸!
可能你不喜欢这类腌制品吧
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发表于: 2018-01-05 19:23 Android客户端

引用:原回帖由 杭州皆空老兔 于 2018-01-05 17:46 发表

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第一不香,第二太咸!

引用:原回帖由 冷裴翠 于 2018-01-05 19:09 发表

2
可能你不喜欢这类腌制品吧
我专业酱货
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发表于: 2018-01-05 20:35 iPhone客户端

请问放哪些调料,比例大概怎样?谢谢
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发表于: 2018-01-14 16:01

我们家做了很多酱鸭,活的呆头鸭一只有九斤左右重
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发表于: 2018-01-24 14:24

。。。。
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发表于: 2018-01-29 11:07

看起来不错。。。。
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19楼水阿姨19楼水阿姨

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